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¿Qué variedades de uva contiene Pauta? – Concierto Enológico

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¿Qué variedades de uva contiene Pauta?

10

Octubre

Pauta, nuestro vino tinto, se compone de distintas variedades de uvas; a causa de esto, se le clasifica como coupage. En esta ocasión te describiremos cada una de las uvas que se mezclan para obtener este grandioso resultado. No te pierdas esta oportunidad para conocer algo que todo #WineLover debería saber.

 

  1. Tempranillo

Originaria de España y también llamada tinta del país o cencibel, es una variedad de uva cultivada extensamente para producir vinos tintos con cuerpo.

 

  1. Cabernet Sauvignon

Es una de las uvas tintas más conocidas del mundo. Crece en casi todas las grandes zonas vitícolas. Produce vinos con gran expresión y potencia.

 

  1. Merlot

Posee un carácter más suave que la Cabernet Sauvignon. Es por esta razón que se mezclan ambas; así, se quita la corpulencia del Cabernet y se agrega la finura y elegancia del Merlot.

 

  1. Barbera

Es una uva de tradición italiana. Produce buenos rendimientos y es conocida por su color intenso, sus pocos taninos y sus altos niveles de acidez.

 

  1. Garnacha (en francés grenache)

La garnacha madura tarde, por lo que necesita condiciones secas y cálidas. Es generalmente picante, con un sabor suave en el paladar, y produce vinos con una graduación alcohólica relativamente alta.

 

Pauta es amable, equilibrado y amigable en la boca. Posee ricas notas de frutos negros como grosella, mora y casis. Los sabores suaves a jaleas y mermeladas le dan el toque perfecto que necesita. Ahora que sabes de qué se compone Pauta, es momento de disfrutarlo en una tarde de relajación como un buen #WineLover lo haría.

 

@mauricioneblina