En Concierto Enológico estamos al tanto de la situación actual que vivimos debido al COVID-19 y es nuestra prioridad cuidar y velar por la salud y bienestar de nuestros clientes, proveedores, colaboradores y de nuestro propio equipo.

Es por lo anterior, que nos sumamos a los esfuerzos de prevención de contagios del COVID- 19 y decidimos tomar las siguientes acciones:

Reiteramos nuestro compromiso de velar por la salud y bienestar de todos. Muchas gracias por su comprensión.

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Brócoli con Vino y Ajo – Concierto Enológico

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Brócoli con Vino y Ajo

23

Julio

Ingredientes:
1 1/2 kilos de brócolis
6 cucharadas de aceite de oliva
4 dientes de ajo
1 taza de vino blanco
1 cucharada de hojuela de chile guajillo
1 cucharada de ralladura de cáscara de limón

 

 

Preparación:
En un sartén caliente el aceite y dore el ajo por 2-3 minutos.
Agregue el brócoli y dore por 2 minutos. Agregue el vino y cocine por 8-10 minutos o hasta que el brócoli esté cocido.
Agregue las hojuelas de chile y la cáscara de limón. Mezcle y retire del horno.

 

 

Receta por: Kiwilimon