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02

Julio

Receta de tinto de verano

¡Nada como una bebida refrescante y deliciosa durante estos días! Esta vez te compartimos la receta del tinto de verano, un cóctel perfecto para disfrutar en casa, relajados durante un día de calor. Además, si apenas estás empezando a adentrarte en el mundo del vino, es una opción ideal. ¡Te encantará!      Ingredientes: 1 […]

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26

Junio

5 de los pescados mexicanos más exitosos

México es un país famoso por su deliciosa comida, pero ¿sabes cuáles son los pescados mexicanos más conocidos? A continuación, te compartimos cinco de sus ricos pescados, y cómo maridarlos con el mejor vino.      Atún El atún es, por supuesto, uno de los pescados más populares. Se encuentra en numerosos estados de la […]

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19

Junio

3 platillos deliciosos para festejar a papá

Celebrar a papá desde casa puede ser divertido si prueban hacer algo diferente, como disfrutar el día en el jardín con una deliciosa comida. A continuación, te compartimos los mejores platillos para festejarlo.      Carne asada maridada con nuestro vino Forza   ¿Qué mejor que una clásica carnita asada para festejar a papá en […]

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12

Junio

Tres Artistas Mexicanos Vinculados al Mundo del Vino

El vino llama a la inspiración de muchas maneras diferentes, dentro de cientos de campos distintos. Más evidentemente, el vino suscita sensibilidades artísticas; las sensaciones que produce el vino pueden ser reinterpretadas por los artistas a través de sentimientos concretos, y esto lo pueden representar de diversas formas, ya sea en pinturas, esculturas o incluso […]

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05

Junio

Receta y origen de los tacos gobernador

Ya casi es verano, y qué mejor platillo para disfrutar en esta época que unos deliciosos tacos gobernador. A continuación, te compartimos un poco sobre su origen y la receta para que puedas prepararlos en casa.      Este platillo tiene su origen en Mazatlán, Sinaloa, en un restaurante llamado Los Arcos. En los años […]

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22

Mayo

Maridaje musical con nuestros vinos

La hermosa sinfonía del viento entre las hojas de la vid le dio su nombre a Concierto Enológico. La música siempre ha sido muy importante para nosotros, pues es algo que nos une y puede hacer que un momento se vuelva único y especial, así como el vino.    A continuación, te compartimos los maridajes […]

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13

Mayo

8 razones para consumir vino mexicano

Hoy más que nunca es importante que apoyemos lo que se produce en México, entre ellos el vino. A continuación, te compartimos 8 razones por las cuales consumir vino mexicano te beneficiará a ti y a los demás:    Al apoyar a los productores mexicanos, los negocios locales se fortalecen, y de ese modo no […]

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07

Mayo

Receta de pizza para día de las madres y cinco datos curiosos

El día de las madres se acerca, y ¿qué mejor manera de darles las gracias por todo lo que hacen por nosotros que preparándoles una deliciosa pizza casera? Ahora que quedarnos en casa es prioridad, es momento de ponernos creativos en la cocina.      Ingredientes:   Para la masa:  -Una taza y media de […]

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29

Abril

Cuatro libros sobre vino para leer en la cuarentena

Es muy importante que permanezcas en casa para cuidar de ti, de tu familia y amigos. Para que no te aburras en la cuarentena, en esta ocasión te recomendamos cuatro libros que hablan sobre vino para que seas todo un experto y sorprendas a todos tus conocidos.      Wine Folly: The Essential Guide to […]

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21

Abril

Receta de gravlax de salmón

Ahora que estás en casa, puedes aprovechar el tiempo y pulir tus habilidades culinarias. Nosotros te recomendamos algo delicioso y fácil de preparar: gravlax de salmón, un platillo de origen escandinavo; en su método de preparación, se hace un curado para conservar mejor el pescado y resaltar mejor sus sabores. A continuación te compartimos la […]

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